Вкусный ужин без грамма мяса. Сытно и вкусно, даже остыть не успеет.

Ужин без возни и заморочек. Все просто и очень вкусно, а главное доступно каждому. Мы ели и ели, всей семьей и не могли оторваться. Если не знаете, что приготовить на ужин то приготовьте это простое блюдо. Все настолько просто, что ВЫ представить не можете. Один раз так сделайте и будите готовить так всегда. Я не думала, что с обычной гречки может получится такая вкуснота. Это и отличная закуска и перекус, потрясающая идея в пост. Готовьте и удивляйте своих родных простыми и вкусными блюдами. Приятного аппетита, удачного приготовления, делитесь своими впечатлениями в комментариях. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Начнем с того что лук нарежем достаточно мелко

На горячую сковороду наливаем немного растительного масла и отправляем лук

Жарим до появления легкого золотистого цвета

Гречку промываем под проточной водой

Промытую гречку отправляем к луку

Заливаем двумя стаканами воды. Накрываем крышкой и варим до готовности, можно даже немного переварить

Горячую гречку отравляем в глубокую миску и добавляем манку

Добавим две чайные ложки соли, тут смотрите по вкусу

Добавим прованские травы, со специями можно экспериментировать

Добавим перец (по вкусу)

Перемешаем и оставим на 5-10 минут

Сюда натрем на мелкой терке один картофель и перемешаем

Из нашей смеси лепит котлеты и обваливаем в муке

На горячую сковородку наливаем растительное масло и жарим наши котлетки с обеих сторон до золотистой корочки

А пока жарим котлеты, приготовим простой и очень вкусный салат из трёх ингредиентов.

Морскую капусту хорошенько измельчим

Отправим в миску и добавим квашеную капусту

Болгарский перец нарежем на кубики

Отправим в миску. Заправим тремя столовыми ложками растительного масла и перемешаем

Вот такой простой и вкусный ужин у меня получился

Как вам такие котлеты?

Приятного аппетита!!!

 Источник: https://zen.yandex.ru/media/ludmila_borsch/vkusnyi-ujin-bez-gramma-miasa-sytno-i-vkusno-daje-ostyt-ne-uspeet-6055ced5277cb60abf2e5251